這不是滷肉飯便當 🍱
這不是肉燥麵便當 🍜
原來是85度C新推出的造型蛋糕啦（ㄘㄟˊ～～～
猜猜「滷肉飯蛋糕」、「肉燥麵蛋糕」到底是什麼口味的蛋糕？
💡提示：一個酸甜，一個苦甜
------------------正解------------------
● #滷肉飯便當蛋糕 （6吋，380元）
其實是舒芙雷蛋糕，搭配檸檬奶醬慕斯，吃起來酸酸甜甜，上面看起來像白飯的，其實是酥脆可口的米粒果（米香裹上一層白巧克力外衣），似真的滷肉塊，用是紅地瓜丁加上麻糬丁拌焦糖醬，做出醬油色，黃蘿蔔則是黃地瓜，半顆滷蛋用巧克力做出蛋型，裡面裝鮮奶油，再放一張滷蛋剖面圖卡和小黃瓜都是不可以吃的紙片。
● #肉燥麵便當蛋糕 （6吋，380元）
逼真的麵條是鮮奶油，而雞腿則是泡芙表皮灑起司餅乾粉，荷包蛋是鮮奶油，蛋黃是芒果凍，咖啡色肉燥是覆盆子果醬餡，蛋糕體是微苦香甜的生巧克力蛋糕和巧克力慕斯。
採訪編輯／陳芷涵
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#滷肉飯蛋糕 #肉燥麵蛋糕
